Spis treści
- Witamina B12 – właściwości i funkcje kobalaminy
- Objawy niedoborów witaminy B12
- Niedobory witaminy B12 – przyczyny niedoborów kobalaminy
Witamina B12 – właściwości i funkcje kobalaminy
Jednym z głównych zadań witaminy B12 jest współudział w syntezie kwasów nukleinowych, czyli RNA i DNA. Kobalamina bierze także udział w syntezie mieliny, która z kolei jest substancją budulcową otoczki mielinowej, chroniącej włókna nerwowe. Ponadto witamina B12 bierze udział w podziale komórkowym, a także w syntezie czerwonych krwinek. Dodatkowo kobalina reguluje poziom homocysteiny której nadmiar ułatwia cholesterolowi przyleganie do ścianek naczyń krwionośnych.
Kup w aptece: Witamina B12
Objawy niedoborów witaminy B12
Witamina B12 jest więc niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego, zarówno na poziomi funkcji poznawczych (myślenia, zapamiętywania, skupienia), jak i na poziomie motoryki małej i dużej. Niedobory witaminy B12 osłabiają pamięć i koncentrację, negatywnie wpływają na samopoczucie, prowadząc nawet do depresji, pogarszają czucie w kończynach, co może zakończyć się brakiem czucia. Niewystarczająca ilość witaminy B12 może także doprowadzić do znacznego pogorszenia wzroku lub całkowitej i nieodwracalnej jej utraty.
Brak witaminy B12 przekłada się również na niedobory krwinek czerwonych, co w pierwszej kolejności powoduje osłabienie, apatię, zawroty głowy, a następnie niedokrwistość megaloblastyczną. Dodatkowo niedobory witaminy B12 mogą przyczyniać się do rozwoju choroby miażdżycowej, która znacząco zwiększa ryzyko zawałów serca i udarów. Niskie stężenie witaminy B12 może objawiać się także poprzez spuchnięty i czerwony język (zapalenie języka) oraz owrzodzenia jamy ustnej.
Witamina B12 ma zbliżone właściwości do kwasu foliowego, przede wszystkim w zakresie pracy układu nerwowego. Jeśli jednej z tych witamin zaczyna brakować, organizm rekompensuje braki drugą. Niestety maskowane są przez to niedobory witaminy B12, a brak niepokojących objawów sprawia, że nie staramy jej się uzupełnić ani w diecie, ani w postaci suplementacji. Prowadzi to do degradacji włókien nerwowych i wszystkich tego następstw. Osłabia to także szpik kostny, zmniejsza ilość erytrocytów, rujnując nasze zdrowie, a nawet zagrażając naszemu życiu. Dlatego zaleca się wykonywanie badań na poziom witaminy B12 i uzupełnianie jej niedoborów.
Przeczytaj również: Na co pomaga witamina B12?